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Four du Ponteix à Aydat (63)

Département : Puy de dôme
Arrondissement : Clermont-Ferrand
Canton : Saint-Amant-Tallende
GPS : 45.6625 N / 3.0244 E
Rubrique : Artisanat et métier - Four à pain
Code postal : 63970
Date de dépôt : 30/03/2005

Il est loin le temps de l'abbé Marie Royer, né en 1860 à Combronde, qui, curé du Ponteix (village de la commune d'Aydat) parcourait la campagne environnante avec son appareil photo (un précurseur!) et récoltant des anecdotes locales( qui feront l'objet de publications romancées). Son esprit d'entreprise le conduira au Canada où il fondera la paroisse Notre-Dame d'Auvergne, qui devient en 1914 Le Ponteix.
Ainsi, Outre-Atlantique, il est un Ponteix, descendant de celui d'Auvergne, où l'association des Auvergnois a son siège au centre culturel Royer.
Le Ponteix d'Aydat semble peu soucieux de son histoire à voir l'état du petit patrimoine. Le four du village est pourtant bien intéressant, puisqu'il est de ceux qui servaient aussi à la "bujade" (la lessive d'autrefois). On y voit encore au milieu des gravats, le "vanhou" (cuvier de terre cuite) où l'on disposait le linge sale, puis une toile sur laquelle on plaçait la cendre de bois tamisée. On faisait chauffer l'eau dans le chaudron voisin, et l'on versait cette eau chaude sur la cendre dont le carbone de potasse dissout les matières grasses. On laissait tremper, on récupérait l'eau par le le petit coulot situé à la base du cuvier, on faisait réchauffer cette eau et on recommençait l'opération.

PS de sept. 2007 : Le four est aujourd'hui restauré. Aux explorateurs d'en offrir la nouvelle version !

En effet, après sa restauration, ce four à pain n'a rien à voir avec celui d'origine. C'est bien dommage.

Le four est effectivement restauré, impossible de le visiter, il est fermé à double tour.
Comme restauration ratée j'ai rarement vu pire, tuile romane rouge et mur crépi rustique. Quel gâchis, enfin c'est mon avis

Les travaux de réhabilitation ont commencé depuis peu. Il est dommage que le toit d'origine ne soit pas reconstitué et que des toles de couleur tuile soit posées mais il sera sûrement plus beau quand il sera terminé.
Numéro du petit patrimoine : 63026_1