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Moulin cavier de la Guenaudière - Grez-en-Bouère. à Grez-en-Bouère (53)

Département : Mayenne
Arrondissement : Château-Gontier
Canton : Grez-en-Bouère
GPS : 47.8848 N / -0.5298 E
Rubrique : Bâtiment - Moulin
Code postal : 53290
Date de dépôt : 31/05/2010

Le "moulin-cavier" tient son nom de la cave sur laquelle il est construit. Ce genre de moulin est apparu au XIIème siècle.

Un moulin à eau existait déjà sur le site depuis le XVème siècle. Il était alimenté par la Taude, rivière qui traverse l’étang. Le moulin cavier de la Guenaudière, a été construit vers 1827 pour pallier le manque d’eau en été.
La position des ailes étant repérable de loin, le moulin a été utilisé pendant la Révolution pour informer les royalistes des manœuvres des républicains.
Les deux moulins cesseront leur activité vers 1880.
Le moulin de la Guenaudière est le dernier "moulin-cavier" existant en Mayenne, il est classé Monument Historique depuis le 17 avril 1984.
Ses superstructures, très abîmées, ont été restaurées entre 1983 et 1988.

Il ne moud plus car dépourvu de meules. Son toit est en ardoise.
Les meules étaient placées au plus bas, dans une cave voûtée. Au-dessus, un cône maçonné en moellons est destiné à rehausser la cabine. Toute la structure est en bois : les ailes, les voilures, les arbres, les engrenages de transmission…
Les ailes en chêne à ventaux en bois se remettent parfois en marche pour le plaisir du visiteur.

Au milieu du XIXe siècle, Pierre-Théophile Berton imagine des ailes constituées de lattes de bois coulissant les unes sur les autres, remplaçant ainsi l'accrochage et le décrochage des voiles. Le coulissement est commandé depuis l'intérieur de la hucherolle pour le démarrage, puis de l'extérieur du moulin par un système de cordes lorsque les ailes tournent.
A la queue du moulin, on distingue le massereau sur lequel repose la hucherolle pouvant pivoter pour être orientée face au vent. L'échelle d'orientation permettait au meunier d'accéder à la hucherolle pour manœuvrer les ailes.

Ses ailes, le mécanisme de transmission et d'entraînement des meules, de même que la roue à aube du moulin à eau dont on aperçoit la toiture sur la 5e photo de cette fiche, servirent de bois de chauffage pendant la guerre.
Numéro du petit patrimoine : 53110_1