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La statue de Gambrinus et l'ancienne brasserie à Neuf-Brisach (68)

 

Autres petits patrimoines dans le département 68
(Haut Rhin)

A Neuf-Brisach, La porte de Colmar


A Neuf-Brisach, La demi-lune de la Porte de Colmar


A Colmar, Ancien grenier médiéval.


A Colmar, Maison Sandherr.


A Colmar, Tribunal de Grande Instance.


A Colmar, La Maison dite Schongauer


A Colmar, Le Théâtre Municipal


A Colmar, La Maison aux Raisins


A Colmar, Les Bains Municipaux


A Colmar, La Maison Zimmerlin, ancienne charcuterie


A Colmar, Le Cercle Saint-Martin


A Munster, Le Kiosque central.



Département : Haut Rhin
Arrondissement : Colmar
Canton : Neuf-Brisach
Rubrique : Bâtiment - Industriel
Code postal : 68600
Date de dépôt : 23/05/2016



La statue est derrière l'église, sur l'ancienne brasserie, à l'angle de la rue Saint-Jean et de la rue de l'Eglise.
GPS : 48°01'09" N, 7°31'44" E

Gambrinus, le légendaire patron de la bière qui serait le fils d'un certain Henri III. Il améliora la recette de la bière en y ajoutant du houblon. L'emploi en fut d'ailleurs prescrit à tous les brasseurs par l'ordonnance de 1495 du roi de France Louis XI.
La brasserie Riegel (Kayserstuhl, Allemagne) fit construire la statue et la maison en 1899, en tant que brasserie annexe pour les militaires allemands.
La bière était conservée dans une cave à glace profonde. La glace était prélevée en hiver sur le canal du Rhône au Rhin. La cave fut comblée avec les débris de l'église après la Seconde Guerre Mondiale, suite à la fermeture de la brasserie d'Alphonse Meyer en 1945.
Elle fit place à une fabrique de limonade et d'eaux gazeuses qui ferma à son tour en 1980.
La statue de Gambrinus, une des seules en Alsace, a été restaurée en 2004.

Numro du petit patrimoine : 68231_4









 
Localisation de la commune :

 
 
   
       
Dans le mme canton de Neuf-Brisach
A Heiteren, Le pèlerinage de Notre-Dame-de-Thierhurst, ½, la chapelle
A Neuf-Brisach, La demi-lune de la Porte de Colmar
A Heiteren, Le pèlerinage Notre-Dame-de-Thierhurst, 2/2, autour de la chapelle
A Dessenheim, Le calvaire à l'entrée du village
A Neuf-Brisach, L'église royale Saint-Louis
A Neuf-Brisach, La fontaine royale
A Neuf-Brisach, La porte de Colmar
A Neuf-Brisach, L'église protestante