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La fontaine du chou et des grenouilles
à
Krautergersheim (67)
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Autres petits patrimoines dans le département
67
(Bas Rhin) |
A Villé, La fontaine aux cristaux
A Andlau, La fontaine Sainte-Richarde
A Barr, La fontaine Gaensbrunnel
A Barr, La Fontaine Roescheneck
A Andlau, Le puits Sainte-Richarde
A Barr, La Fontaine Stockpflugbrunnen
A Barr, La Fontaine Place des Pommes de Terre
A Blienschwiller, La fontaine octogonale à fleur de lys
A Nothalten, La fontaine monumentale de 1543
A Sélestat, La fontaine de la rue du 17 novembre
A Eichhoffen, L'ancien lavoir communal
A Heiligenstein, La fontaine de l'Ours
A Mittelbergheim, Le lavoir de la Sinn
A Sélestat, Magnifique château d'eau de Sélestat
A Obernai, Puits aux six seaux (côté occidental)
A Sélestat, Puits de la Place du Marché Aux Poissons à Sélestat
A Sélestat, La fontaine 1521
A Marckolsheim, Grande écluse pour Grand Canal d'Alsace
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Département : Bas Rhin
Arrondissement : Sélestat-Erstein
Canton : Obernai
Rubrique : Eau - Puits et fontaine
Code postal : 67880
Date de dépôt : 08/04/2016
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La fontaine est place des Fêtes, proche de la Grand Rue et de la rue du Stade.
GPS : 48°28'32" N, 7°34'15" E
Cette fontaine en grès rose date de 1997.
Son originalité tient dans sa conception et sa décoration.
Le grand bassin octogonal possède une margelle à 2 niveaux. Là où le niveau est bas ont été adossés de petits bassins destinés, au départ, à recevoir le trop-plein du grand bassin. Aujourd'hui, ils sont jardinés.
L'eau jaillit de 4 tuyaux sur la bouche desquels une petite grenouille est perchée.
Au dessus de la colonne centrale, un gros chou à choucroute est posé sur un disque en grès dont la tranche est sculptée de motifs agricoles. Ils montrent les différentes étapes de la fabrication de la choucroute.
La fontaine est un hommage à la culture reine du village depuis le Moyen-Age et à sa transformation.
En effet, Krautergersheim se proclame capitale de la choucroute. Kraut signifie chou en alémanique et Sauerkraut, la choucroute, en allemand.
Numéro du petit patrimoine : 67248_3
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