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à
Saint-Laure (63)
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Autres petits patrimoines dans le département
63 (Puy de dôme) |
A Riom, 555
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A Prompsat, 555
A Volvic, 555
A Vitrac, 555
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Département : Puy de dôme
Arrondissement : Riom
Canton : Ennezat
Rubrique : -
Code postal : 63350
Date de dépôt : 07/11/2004
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La Limagne, riche terre de céréales, va construire des pigeonniers dès la fin des privilèges seigneuriaux. Les oiseaux peuvent trouver leur nourriture aux alentours.
Pour protéger les volatiles des rongeurs et des reptiles, les constructions, souvent à colombages, sont construites sur pilotis.
Le pigeon était certes apprécié pour sa chair fine, mais on recherchait aussi sa fiente, appelé colombine. Riche en azote et acides phosphoriques, elle constituait un apport d'engrais peu onéreux pour la culture du chanvre et de la vigne.
Plusieurs pigeonniers de Limagne sont bien entretenus : il est fréquent de voir des automobilistes arrêter leur véhicule pour les admirer. Celui de Saint-Laure mérite le détour. Numéro du petit patrimoine : 63372_1
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