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Saint-Jean : les caves à Angers (49)

 

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(Maine et Loire)

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Département : Maine et Loire
Arrondissement : Angers
Canton : Angers-Sud
GPS : 47.4780 N / -0.5589 E
Rubrique : Bâtiment - Public
Code postal : 49000
Date de dépôt : 26/02/2010



L’abbesse du Ronceray, évoque la « Roche de l’aumônerie » pour désigner les caves situé sous les Greniers St-Jean.

Les caves sont composées de deux vaisseaux voûtes d’arêtes séparés par d’énormes piliers carrés. Elles ouvrent de plein pied sur l’enclos hospitalier.
Dans les caves étaient conservé le produit des nombreuses vignes de l'abbaye du Ronceray.
Une source s’écoulait sur les parois.

En 1868, les caves sont louées à un brasseur, elles resteront ainsi à l’usage de brasserie jusqu’à leur transformation en musée du vin, en 1932.

Les caves accueillent aujourd’hui les chevaliers du Sacavin d’Anjou. La plus ancienne confrérie vineuse de France.

Elles ne sont ouvertes que lors des Journées du Patrimoine et lors des cérémonies d'intronisation des Chevaliers du Sacavin.
On peut les apercevoir de la rue Gay Lussac.

Le lien entre l'hôpital et le vin n'est pas réservé à Beaune; même le chapitre de Blaison Gohier devait une pinte de vin pour chaque admission à l'hospice Saint Jean.
L'architecture de ces caves est celle typique des celliers d'abbaye gothique qui abritaient non seulement le vin mais aussi les récoltes et autres victuailles.
Les soeurs de la charité ou soeurs de Saint Vincent de Paul servirent les Hôpitaux publics et privés en cornette jusque dans les années 60.

Numro du petit patrimoine : 49007_27








costume Sacavin





Soeur de la Charité



Soeurs de Saint Vincent de Paul








 
Localisation prcise :

 
 
   
       
Dans le mme canton de Angers-Sud
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